Fika.
Valborgsfika ala Pem.

2 dl kaffe
Lite Spraygrädda (Blanda ner)
4cl-6cl Bialeys (OM MAN KAN!) :(
Toppa med spraygrädde och kanel.
(Även väldigt god kall med isbitar!)

Sommarkaka
(eget Recept)
Vispa 3 ägg och 3 dl socker poröst.
Blanda i 175 g smält smör,
3 dl vetemjöl,
1 dl mjölk,
2 tsk vaniljsocker,
2 tsk bakpulver,
1 msk cognac,
200 g hasselnötsmassa.
Grädda i mitten av ungen 175 c i ca 40-45 min.
Smält nougat (blockscoklad)
och häll på den gräddade kakan
Fyll "hålet" med sommarbär!
(vilket man nu föredrar?) ;)

Kommentarer
Trackback